Мальта: неожиданный отпуск Проработав более 20 лет, я как-то задумался: а сколько дней за годы непрерывной работы я отдыхал? Простой арифметический подсчет показал, что безмятежной нормальной человеческой жизнью я жил всего 560 дней или 1.5 года. После этих вычислений сразу стало грустно. Собрав в кулак волю и деньги, я решил наметить перечень стран, в которых надо побывать. Получился список стран, которые я должен посетить, и список стран, куда хочу, но точно не поеду в ближайшие пять лет. Мировой кризис заставил изменить мои долгосрочные планы. И вот неожиданная поездка на Мальту. Итак, республика Мальта, население около 400 тысяч человек. Название произошло от финикийского malat – гавань. С этого года входит в Шенген. Два государственных языка, английский и мальтийский. Мальтийский язык относится к семито-хамитской группе, и это единственный язык этой группы, который записывается латиницей. В нём около 30% слов заимствовано из итальянского. Три обитаемых острова – о. Мальта, о. Гозо, о. Комино. Ходит паром, до любого острова можно добраться за 20 минут. Столица город Валлетта. Город на острове Гозо – Виктория. Первое впечатление - средиземноморская страна, в которой говорят в основном на английском. Неторопливая жизнь, большие храмы, много оборонительных сооружений. Всю столицу можно пройти из одного конца в другой за час. Старинные улочки, народные промыслы, католические праздники, непонятные нам, шумные и веселые. Хорошо наверно жить на пенсии. Тихо, спокойно, много солнца, нет зимы. Кстати, попал я на Мальту по приглашению своего знакомого давно имеющего мальтийское гражданство. Моим гидом по Мальте он и стал. Передвигаться можно пешком или на рейсовых автобусах. Такси очень дорогое, лучше в аренду взять автомобиль. Официантам и водителям такси принято давать чаевые в размере 10% от стоимости счета. На рынках и при покупке изделий народных промыслов допустимо торговаться, но в большинстве магазинов цены фиксированные. На товары народного потребления в стране существует 15% налог на добавленную стоимость. Можно на пароме съездить в Геную или Сицилию, всего 3 часа на пароме. Что посмотреть
Собор Святого Иоанна, который раньше был церковью рыцарского ордена.
Оружейную палату, где собрано оружие и доспехи различных эпох и стран.
Дворец Великого Магистра, построенный в XVI веке и занимающий целый квартал.
Цитадель 16 века – на острове Гозо и город Виктория. В принципе, кроме осмотра достопримечательностей можно и погулять, и поплавать. К счастью, на Мальтийском архипелаге от любой точки островов до моря - рукой подать. Береговая линия Мальты очень изрезана и образует множество заливов и бухт. Здесь можно найти место возле моря на любой вкус - есть пляжи песчаные и каменистые; "оборудованные", где можно взять на прокат шезлонг, и "дикие". Около мальтийских островов практически отсутствуют приливы и отливы, подводные течения, нет опасных для купающихся рыб и медуз. Так что купаться здесь безопасно и приятно. Пляжи маленькие, все-таки скалистый остров. Температура воды в среднем следующая: май - 18,5; июнь - 21,1; июль - 24,5; август - 25,6; сентябрь - 25; октябрь - 22,2. Песчаных пляжей на Мальтийском архипелаге 15 - 11 на Мальте, 2 на Гозо и 2 на Комино. Кухня
Мальтийские традиционные блюда несут в себе влияние сицилийской кухни, хотя и в ходу жареные отбивные. Основными местными блюдами являются пастиццы (несладкие сырные печенья), тимпана (макароны с сыром и яйцом), и фенек (кролик), мясо которого обычно жарится или запекается в пирог. Традиционен пирог с лампукой - рыбой, напоминающей по вкусу тунца. А одно из самых экзотичных морских блюд - спагетти с соусом из чернил осьминога. Еще непременно нужно попробовать мальтийские слоеные пирожки с рикоттой и жареные в масле пирожки с финиками. А мальтийские вина по вкусу не уступают традиционным итальянским.